свинина в майонезных оладьях
Время приготовления:
30
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- свинина 0,5 кг
- майонез 300 мл
- яйца 5 шт.
- зелень чуть чуть
- бальзамический уксус
- соль
- смесь перцев
Похожее блюдо:
Цикорный салат с ветчиной под сырной корочкой
Способ приготовления:
- Мясо порезать тонкой соломкой замариновать ускусом, солью и перцем. Минут 10.
- Яйца взбить и смешать с майонезом, добавить мелко порезанную зелень.
- Залить получившейся смесью мясо.
- Жарить на подсолечном масле выкладывая половником или большой ложкой.
- на каждой стороне по 5 минут.