Пельмени с кабачками

Ингридиенты:

  • Пельмени - 0,5 кг, небольшой кабачок, майонез - 4ст.л, чеснок - 2 зубчика, мука - 2 ст.л., перец черный, сыр колбасный - 200 г, масло растительное.

Похожее блюдо:
свиные ребрышки в медово-имбирном соусе

Способ приготовления:

  • Кабачок очистить порезать кубиками, в миске смешать майонез, толченный чеснок,посолить, поперчить. Добавить кабачки, сверху посыпать мукой и хорошо перемешать. Обжарить кабачки на разогретой сковороде на растительном масле. Пельмени отварить до полуготовности. В форму положить слой кабачков, сверху пельмени, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.