овощная смесь

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• 3 маленьких цуккини
• 1 большая луковица
• 2 моркови
• 4 зубчика чеснока
• свежий базилик
• соль, растительное масло

Способ приготовления:

• 1.морковь натереть на крупной терке и обжарить в масле до полуготовности, добавить нарезанный репчатый лук (жарим еще мин.5)
• 2. добавим нарезанные кубиками цукини, обжариваем овощную смесь на сильном огне 5-7 мин., затем добавляем мелко нарезанный свежий базилик и чеснок и держи на огне еще 3 мин.
• 3. подаем как самостоятельное блюдо или с поджаренными тостами