Клубничный уксус
Изображение:
Вкусы:
приправа к салатам
Ингридиенты:
- 200 мл.яблочного уксуса
- 200 гр.клубники
- 1 ст.л.сахара/можно больше/
Похожее блюдо:
соус по мотивам песто из укропа
Способ приготовления:
- клубнику помыть.почистить и просушить.
- нарезать кусочками и залить яблочным уксусом с разведённым в нём сахаром.поставить на 2 дня в прохладное тёмное место.
- процедить и перелить в закрывающийся сосуд.
- хранить в прохладном тёмном месте.
- использовать при мариновании мяса и в качестве заправки для овощных салатов.