Киви с шоколадом и Маскарпоне.
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 спелых киви;
- 100 грамм шоколада;
- 500 грамм Маскарпоне;
- 100 грамм сливок 11%;
- ванилин по вкусу.
Похожее блюдо:
Апельсиновый десерт "Искушение"
Способ приготовления:
- Киви очистить от кожуры и порезать кружками.
- Маскарпоне взбить блендером, добавить ванилин. Сливки взбить и ввести в Маскарпоне.
- Шоколад растопить и смешать с основной массой.
- Разложить по креманкам киви, полить шоколадной смесью. Украсить киви и взбитым Маскарпоне(без шоколада).