Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом.
Изображение: 
Вкусы:
свежий, весенний, сыр фета, зелень, мята, зира, огурцы свежие
Ингридиенты:
- Фета — 200 г
- Масло оливковое — 1-1,5 столовые ложки
- Сок лимона — 1/2 штуки
- Огурцы свежие — 1 штука
- Лук красный — 1 головка
- Мята свежая — 2 столовые ложки
- Укроп — 2 столовые ложки
- Петрушка — 2 столовые ложки
- Зира молотая — 1/2 чайные ложки
- Перец черный молотый
- Перец чили - можно по-желанию.
Похожее блюдо:
Салат из руколы с нектаринами, фенхелем и перепелиными яйцами
Способ приготовления:
- Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец - перемешать.
- Огурцы нарезать кубиками, добавить в чашку.
- Мелко нарезать красный репчатый лук, травы, перемолоть зиру (я перемалывала в кофемолке), добавить все к сыру Фета в чашку, перемешать, и наслаждаться лёгким, вкусным, весенним и освежающим салатом!!!
