Сушки по-домашнему

Изображение:

Вкусы:
мука, яйцо, молоко

Ингридиенты:

• Яйца 5шт.
• Молоко 1/2 стакана
• Щепотка соли
• Мука примерно 0,500
• Масло растительное, чтобы смазать противень

Способ приготовления:

• Моя доченька очень любит сушки, вот мне и пришла в голову сделать сушки самостоятельно, покапалась по недрам интернета и нашла, а получились, как магазинные, только еще вкуснее.
• И так приступим, делаются очень просто, вот только времени я не указала, потому что пекла я их около 2 часов, и у меня получилось 4 противня, в каждом по 16 сушек. Но поверьте это стоит того.
• С начала замесим тесто, как на пелемени, только очень крутое оно должно быть.
• Раскатываем не очень тонко, я бы сказала, что лучше по толще, затем выдавливаем стаканом по-больше, а в серединке по-меньше.
• И опускаем в кипящую воду наши сушки, по количеству, сколько влезает у вас на противень, у меня 16 шт. Когда вода закипит второй раз, а сушечки всплывут, вытаскиваем, на противень, которые смазали растительным маслом, маслом я смазывала только один раз.
• Ставим в хорошо разогретую духовку, 200 градусов, и как только они стали золотистые, вытаскиваем.
• Все приятного аппетита!!!