Омлет "Мехико"

Вкусы:
яичный, томатныйц

Ингридиенты:

  • Яйца 2 шт., масло сливочное 30, грибы свежие 30, перец стручковый красный 30, помидоры 40, соус томатный 30, сок мясной 10.

Похожее блюдо:
Мусака с говядиной и картофелем

Способ приготовления:

  • Нарезанные ломтиками и спассированные на сливочном масле свежие грибы соединяют с испеченным, очищенным нарезанным соломкой и
  • тоже спассированным на масле перцем и очищенными от кожицы и
  • семян, мелко нарезанными и поджаренными в масле помидорами. Весь
  • гарнир заворачивают в поджаренный омлет и поливают томатным
  • соусом, разбавленным мясным соком.