пирог с кокосовой стружкой (Kokoskuchen vom Blech)
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 500г муки
- 3 яйца
- 350г сахара
- 1 пакетик ванилина
- 1 пакетик пекарного порошка
- 250мл кефира(Buttermilch)
- 100г кокосовой стружки
- 200мл сливок
- 150г сливочного масла
Похожее блюдо:
Шарлотка с персиками и киви
Способ приготовления:
- яйца,ванилин и 250г сахара взбивать пока не получится пенка
- добавить кефир, пекарный порошок и понемногу муку
- замесить тесто
- высыпать тесто в глубокий протвинь
- смешать кокосовую стружку и оставшиеся 100г сахара и равномерно посыпать тесто
- разогреть духовку
- печь при 200 градусов примерно 20-25 минут до золотистого цвета
- в это время смешать масло и сливки и довести до кипения
- затем равномерно полить готовый пирог.
- приятного аппетита!!!!
