Курочка в стаканчике

Изображение:

Ингридиенты:

• Филе куриное,грибы(шампиньоны),отварной рис,лук,укроп,сыр,масло слив.,сливки,майонез,вафельные стаканчики.

Способ приготовления:

• На сливочном масле обжарить лук(чтобы масло не горело,добавьте немного оливкового), положить мелкопорезанные грибы.Когда выпарится жидкость положить порезанное маленькими кусочками филе,протушить до готовности, добавить сливки,любимую приправу,отварной рис,соль и все тушить до загустения.Положить мелкопорезанный укроп,перемешать и снять с огня.
• Когда немного остынет добавить тёртый сыр.
• Вафельные стаканчики нафаршировать,посыпать тёртым сыром и полить майонезом.
• Запекать при 400F или 200C 15-20 мин.
• Приятного аппетита!!!