Картофельный пирог
Вкусы:
картофельный
Ингридиенты:
- см. рецепт
Похожее блюдо:
розочки-рулеты из форели и судака
Способ приготовления:
- ПРИГОТОВИТЬ обычное картофельное пюре - с маслом и молоком. Половину его положить в форму, смазанную жиром. Для фарша очистить ливерную колбасу, нарезать и поджарить её вместе с репчатым луком, потом добавить рубленые сваренные вкрутую яйца, соль и перец (1кг 250г колбасы и 250г репчатого лука). Выложить фарш на картофельное пюре, закрыть слоем пюре, смазать сверху яйцом и запечь.
