Картофельный пирог

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • см. рецепт

Похожее блюдо:
Мясной омлет

Способ приготовления:

  • ПРИГОТОВИТЬ обычное картофельное пюре - с маслом и молоком. Половину его положить в форму, смазанную жиром. Для фарша очистить ливерную колбасу, нарезать и поджарить её вместе с репчатым луком, потом добавить рубленые сваренные вкрутую яйца, соль и перец (1кг 250г колбасы и 250г репчатого лука). Выложить фарш на картофельное пюре, закрыть слоем пюре, смазать сверху яйцом и запечь.