Дары моря
Ингридиенты:
- филе лосося или семги
- сметана
- майонез
- очищенные креветки
- рис
- красная икра «Очень» полезная
- соль
Похожее блюдо:
Курица по царски.
Способ приготовления:
- Слегка обжарить филе лосося или семги на сковородке, посолить по вкусу (3-5 мин.)
- Приготовить соус: смешать сметану, майонез, вареные очищенные креветки (креветок не жалеть!) Уложить обжаренное филе в латку, предварительно смазанную подсолнечным маслом, полить приготовленным соусом так, чтобы все кусочки филе были покрыты
- Оставить в духовке до полной готовности (еще минут на 10-15).
- Выложить по одному кусочку на тарелки вместе с гарниром (хорошо подходит рис), посыпать сверху икрой и подать к столу.
