Фаршированные окорочка.

Изображение:

Ингридиенты:

• куриные окорочка -3шт
• грецкий орех -50г
• финики -50г
• лук -1шт
• маринад -2ст.л смотреть рецепт
• соль,перец по вкусу
• майонез -2ст.л
• паприка порошок -0,5ч.л

Способ приготовления:

• Без разрывов, с окорочка снять кожу. Кожа снимается легко.Мясо отделить от костей.
• В чашу комбайна (или мясорубку) уложить кусочки куриного мяса, грецких орехов, финики, обжаренный лук маринад. По желанию в фарш можно добавить сливки или майонез.
• Подготовленным фаршем заполните шкурки куриных окорочков, причем край шкурок можно не закреплять зубочисткой, а просто обернуть вокруг.
• Духовку нагреть до 180-200С.
• Противень выложить фольгой помазать растительным маслом, выложить окорочка.
• Майонез+ порошок паприки перемешать и помазать окорочка. Выпекать 20 минут.