Острый рулет из омлета "Fantasy".
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сыр "Виола" 1 ст/ложка.
- Вяленые томаты 3 шт.
- Табаско красный 0,5 ч/ложки.
- Соль, сливочное масло.
- НАЧИНКА:
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Ветчина 4 ломтика.
- Помидор для декора.
Похожее блюдо:
Чайные, или мраморные яйца
Способ приготовления:
- Вяленые томаты нарезать кубиками.
- Взбить миксером яйца и плавленный сыр.
- Добавить табаско и соль...перемешать.
- В сковороде разогреть столовую ложку сливочного масла.
- Вылить яичную смесь и накрыть крышкой.
- Жарить омлет в течении 4-5 минут на маленьком огне.
- Огурцы нарезать тонкими брусочками.
- Омлет разрезать на четыре полоски.
- Сверху каждой полоски выложить ломтик ветчины, а сверху несколько брусочков огурца.
- Завернуть в рулетики и подавать в горячем или холодном виде, украсив дольками помидоров.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!