Варенье из ревеня и клубники
Ингридиенты:
- 750 гр ревеня
- 250 гр клубники
- 1 кг желирующего сахара
- 3 пакетика ванильного сахара
- 1 ст.л. мелкопорезанной мелисы
Похожее блюдо:
Салат "Четыре на три"
Способ приготовления:
- Ревень помыть (кожицу не снимать), порезать на маленькие кусочки. Почистить и помыть клубнику, измельчить её. Подготовленные ягоды и ревень смешать с желирующим и ванильным сахаром, добавить мелису, дать постоять в закрытой посуде 3-4 часа. Потом помешивая довести до кипения. Варить чтобы кипело, 4 минуты. Горячим разлить в стеклянные банки и сразу закатать.
