Салат с рыбой горячего копчения

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• рыба горячего копчения-1/2 средней рыбины
• сельдерей черешковый-2 черешка
• огурец свежий-1 шт.
• яйцо вареное-2 шт.
• для соуса:
• майонез легкий(салатный)-5 ст.л.
• горчица-2 ч.л.
• сок лимона-1 ст.л.
• смесь молотых перцев-1/2 ч.л.
• соль-1/2 ч.л.

Способ приготовления:

• Рыбу горячего копчения разобрать на волокна.Яйца натереть на средней терке,огурцы и сельдерей мелко порезать.
• Для соуса смешать до однородности все компоненты.
• На порционные тарелки выкладываем слоями:
• -яйцо
• -огурец
• -сельдерей
• -рыба
• Повторяем слои в обратном порядке и промазываем каждый слой приготовленным соусом.
• Сверху посыпаем перцем и подаем! Приятного аппетита!