Котлетки для диетки

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 250 гр говядины;
• 1 небольшой цуккини;
• 1 головка лука;
• 2,5 ст.л. риса;
• соль, перец.

Способ приготовления:

• Не знаю, как Вы, а у меня очень часто случается так, что я ем НЕ ТО, что остальные. Чаще всего я готовлю себе отлельно. Как говорится: "Всё то что вкусно - либо вредно либо от этого толстеют!" :) Потому я стараюсь кушать более здоровую пищу, вводя в свой рацион побольше злаковых и овощей. Мы есть то, что мы едим - и это непоколебимая истина! :)
• Сегодня я хочу представить на Ваш суд легкие котлетки, Ёжики. Мне они безумно нравятся, потому как по этому рецепту они получаются вкусными и очень даже диетическими!
• Мясо, цуккини и лук мелко порубить в блендере (так вкуснее, но можно и через мясорубку). Посолить, поперчить.
• Рис промыть проточной водой. Перемешать с фаршем.
• Сформировать шарики.
• Готовить Ёжики в пароварке 30 минут.
• Получаются полноценные котлеты! Словно обычные Ежики только на пару. Цуккини почти не чувствуется.
• Приятной Вам красоты! :)