Консервируем с СВЧ (вариант)
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
маринад, острый
Ингридиенты:
- помидоры
- огурцы
- перец болгарский
- перец горошек
- ССЧП
- Соль
- семена горчицы,кориандр,лавр.лист,стебли укропа
- Чеснок
Похожее блюдо:
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Способ приготовления:
- Обычно все заготовки делаются в августе-сентябре.Но и в любое время из невкусных помидоров можно получить довольно вкусные продукты.Итак,дома закончились маринованные помидорки.
- Для этого необходимо сходить в магазин.
- Подготовка,определяем по факту необходимое количество рассола(заливаем водой и выливаем в кастрюлю)
- Готовим рассол по вкусу( я на литр беру стол.ложку соли и 2 сахара + приправа для маринада - там семена горчицы,кориандр,лавр.лист,стебли укропа)Уксус ложу на вкус,пробую.Крышки от банок в рассол.Через 10 мин.можно приступать.Заливаю банку по плечики рассолом и сразу ставлю на макс.режим в микроволновку.Как закипит,достаю ,докладываю пару долек чеснока (если раньше,чеснок синеет),если помидоры просели,докладываю еще половинку, доливаю рассола и закатываю.
- Ну и сам результат.Через дней всё готово- помидоры,ассорти с огурцами,с болгарским перцем и т.д
