Курица с ананасами

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий, острый, вкусно

Ингридиенты:

• 1. Куриные грудки - 4 шт. (среднего размера)
• 2. Банка ананасов консервированных - 2 шт. (ананасы кружками, банка среднего размера - около 480 гр., но можно и больше по вкусу).
• 3. Соль - для курицы
• 4. Лук зеленый свежий - 1 - 2 пучка (должно быть немного)
• Для соуса:
• 1. Майонез
• 2. Сок от ананасов - 2 ст. ложки
• 3. Бульон куриный - 1 ст. ложка
• 4. Перец черный молотый
• 5. Карри
• 6. Приправа для курицы

Способ приготовления:

• 1. Поставить варить куриные грудки (около 30 минут). Не забыть посолить. Можно добавить еще лавроый лист.
• 2. В это время приготовить соус смешав все указанные ингредиенты. Соус должен быть не сильно жидкий. Карри должно быть больше, чем остальных специй. Бульон куриный добавлять в последний момент перед заправкой салата.
• 3. Нарезать в салатник (большой) ананасы средними кусочками (1 - 1,5 см длинной).
• 4. Когда курица сварится, остудить ее и порезать к ананасами мелкими кусочками. Порезать лук и добавить к ананасам и курице.
• 5. Добавить в соус слегка остывшего бульона куриного и заправить салат.
• 6. После этого поставить салат в холожильник на минут 20 чтобы он пропитался побольше и можно ставить на стол :)