salat!!!!

Время приготовления:
30

Вкусы:
vkusno

Ингридиенты:

• Салат из моркови со свежим чесноком Необходимые продукты: свежая морковь - 1 кг., молодой чеснок - 3-4 головки, красное вино - 100 гр., оливковое масло - 3 ст. ложки, розмарин – 1 пучок, соль, перец

Способ приготовления:

• Нарезать морковь ломтиками. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить морковь в один слой, посолить и поперчить, посыпать розмарином и обжарить с обеих сторон. Добавить красное вино и крупно нарезанный молодой чеснок, тушить еще 5 минут. Выложить морковь в салатницу, посыпать свежим розмарином и полить несколькими каплями оливкового масла.