"Вкусная рыбка"
Время приготовления:
30
Вкусы:
рыбное
Ингридиенты:
- рыбное филе - 500 гр.
- сыр - 100-150 гр.
- яйца (белки) - 3 шт.
- перец чёрный молотый - по вкусу
- зелень
Похожее блюдо:
Форель с помидорами, пряными травами и чесноком
Способ приготовления:
- Пластинки рыбного филе поперчить, яичные белки взбить в пену с натёртым сыром. Смазать маслом противень или форму для запекания, уложить подготовленное филе и залить его взбитой смесью. Запекать в духовке 20-30 минут. При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью. Я запекаю филе трески, оно получается очень сочное и нежное.Всем приятного аппетита!!!
