Морковочка к обеду(просто,быстро,вкусно)
Изображение:
Ингридиенты:
- 1кг.морковь
- 4з.чеснока
- 100мл.под.масла
- соль.
- перец черн.,крас.,чили.
- Моркови можно брать меньше или больше( в зависимости у кого какой аппетит)
Похожее блюдо:
салат "Белый кит"
Способ приготовления:
- Морковь потере на средней терки,посолить,перемешать.
- В одно место насыпать перец красный черный и чили (помолотый) не мешать .
- Подсол.масло разогреть(чтобы показался немного дымок).
- И горячим полить морковь ,сначало на то место где перец,затем по всей моркови.Хорошо перемешаать и дать немного постоять пока остынет(так как морковь от горячего под.масла теплая)
- Можно сразу тертую морковь разделить на 2 части одну часть с маслом а другую с майонезом .
- Просто и быстро к любому обеду !!
- Картошечку делала по рецепту night_hunter Супер!!!!