Макаронная запеканка „От всего сердца“ (из серии „Вчерашние макароны“)

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 400 г любых готовых макарон
• 100 г ветчины
• 100 г свежих шампиньонов
• 100 г сливок
• 2 яйца
• 100 г сыра типа гауда
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Вчерашние макароны! Ну не знаю как другие, а я вечно я остаюсь перед вопросом, что делать с оставшейся порцией макарон.
• Вот еще одно решение.
• Ветчину и грибы мелко порезать и слегка поджарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать их с макаронами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Я выкладывала в порционные формочки.
• Взбить яйца со сливками, слегка посолив и поперчив при этом. Залить содержимое формы сливочно-яичной смесью. Щедро засыпать сыром и поставить в духовку на 15-20 минут, дать сыру зарумянится.
• Перед подачей вынуть из формы, сервировать на тарелку и подать к столу.
• Приятного аппетита!!!