Салатик "Лёгонький"

Изображение:

Ингридиенты:

• - 300г очищенных креветок;
• - 300г морковки «по-корейски»;
• - 4 мочёных яблока;
• Для заправки:
• - 2 ст. ложки сока лимона;
• - 2 ст. ложки оливкового масла холодного отжима;
• - 1 зубчик чеснока;
• - соевый соус по вкусу.

Способ приготовления:

• Яблоки нарезать кубиками, отправить к ним креветки и морковь. Смешать соус из сока лимона, растёртого в пасту зубчика чеснока, соевого соуса и оливкового масла. Полить соусом салат, смешать. Подавать с зеленью.