Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кексики с бананом(вариант)

Кексики с бананом(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
нежный, банановый, сладкий

Ингридиенты:

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Сода гашеная — 0,5 ч. л.
  • Банан — 1 шт
  • Мука - 1 стакан
  • Какао-порошок - 1 ст. л

Похожее блюдо:
Кекс "Шокко-Кокоссо"

Способ приготовления:

  • 2 яйца взбить. Масло растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, кефир, погашенную соду и муку. Тесто должно быть как густая сметана (муки положила около стакана, чуть больше) В формочки заливаем половину теста.
  • Затем выкладываем порезанные кубиками бананы.
  • Во вторую часть теста добавляем 1 ложку какао и перемешиваем. Накрываем бананы шоколадным тестом. Выпекаем в горячей духовке (250гр) 20 мин.
  • Приятного аппетита!