Блины на тесте с варенья
Изображение: 
Вкусы:
вкусно, интересно, необычно
Ингридиенты:
- Яйца 2 шт.
- молоко 800 мл.
- мука 700 мл.
- варенье 3 ст.л., у меня с крыжовника
- сахар 2 ст.л.
- подсолнечное масло 50 мл.
Похожее блюдо:
Baghrir - марокканские блины
Способ приготовления:
- Яйца, молоко и сахар соединить и хорошо взбить венчиком.
- Добавить варенье и подсолнечное масло, хорошо перемешать.
- Добавлять понемного муку, постояно помешивая , чтоб небыло комочков.
- Тесто должно получитса как на обычные блины.
- Жарить на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
- Блины делать не очень тонкими.
- Готовые блины складывать на тарелку и укутывать в пакет, чтоб пропарились, тогда кончики не будут сухими.
- Желаю всем приятного аппетита !!!
