Сырные шарики
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- Сыр 200гр
- Сухари 3ст ложки
- 2 яйца
Похожее блюдо:
Помидоры с яйцом
Способ приготовления:
- Сыр натереть на крупной терке, смешать со взбитыми в крутую пену белками.Слепить шарики и охладить (можно ненадолго поставить в морозилку).
- Желтки чуть разбавить водой.
- Застывшие шарики обвалять в сухарях, в желтках, опять в сухарях и обжарить 2-3мин на сл масле.
- Оч вкусно со сметаной или холодными без нее.
