Сливочный пломбир за 10 минут - "Внуки на пороге!"
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
сливочное мороженое быстро и вкусно
Ингридиенты:
- Сливки жирные(33%-35%) - 400 гр.(хорошо охладить!)
- Сметана жирная - 240 гр.
- Сахарная пудра - 150 гр.(10 ст.л.)
- Шоколад - 100 гр.(натереть)
- Ванилин - по желанию.
Похожее блюдо:
Трюфели с белым шоколадом.
Способ приготовления:
- Хорошо охлаждённые сливки взбить до устойчивых пиков-5-7 минут.(тест-перевернуть миску:))Убрать в холодильник.
- Взбить сметану с сахарной пудрой пару минут.
- Влить сметану во взбитые сливки.Взбить,чтобы всё хорошо перемешалось.Добавить шоколад(оставив немного для украшения),взбить пару секунд и разложить в формочки.
- Убрать в морозильную камеру.
- Охлаждать минимум 3-4 часа.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!