Каталог » Десерты » Другие десерты » Сливочный пломбир за 10 минут - "Внуки на пороге!"

Сливочный пломбир за 10 минут - "Внуки на пороге!"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сливочное мороженое быстро и вкусно

Ингридиенты:

  • Сливки жирные(33%-35%) - 400 гр.(хорошо охладить!)
  • Сметана жирная - 240 гр.
  • Сахарная пудра - 150 гр.(10 ст.л.)
  • Шоколад - 100 гр.(натереть)
  • Ванилин - по желанию.

Похожее блюдо:
Желе "Птичье молоко"

Способ приготовления:

  • Хорошо охлаждённые сливки взбить до устойчивых пиков-5-7 минут.(тест-перевернуть миску:))Убрать в холодильник.
  • Взбить сметану с сахарной пудрой пару минут.
  • Влить сметану во взбитые сливки.Взбить,чтобы всё хорошо перемешалось.Добавить шоколад(оставив немного для украшения),взбить пару секунд и разложить в формочки.
  • Убрать в морозильную камеру.
  • Охлаждать минимум 3-4 часа.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!