Горячие сендвичи к завтраку
Вкусы:
мясной, сырный, разные
Ингридиенты:
- хлеб тостовый 2 кусочка,
- сыр ~30 гр,
- мясо или курица (отварное,тушеное,запеченное,копченое)
- яйцо 1 шт,
- зеленый лук, укроп, петрушка,
- майонез,
- кетчуп,
- приправа
Похожее блюдо:
Мидии жаренные в томатном соусе
Способ приготовления:
- Мясо (у меня были остатки курицы-гриль:))) порезать мелкими кусочками;
- На кусочек хлеба посыпать натертого на терке сыра, положить не толстым слоем нарезанное мясо,лук и зелень, помазать по вкусу майонезом и кетчупом (не слишком много - не больше ч.л.), сверху еще слой сыра;
- Накрыть вторым кусочком хлеба,слегка прижать;
- Яйцо взбить в тарелке с приправой по-вкусу (в данном случае - для курицы, но можно любую);
- Сендвич аккуратно (чтобы не рассыпать начинку)смочить в яйце со всех сторон и обжарить на сковородке с каждой стороны до зарумянивания,потом накрыть и прогреть под крышкой еще несколько минут (или в микроволновке 1 мин на полной мощности) только чтобы прогрелась начинка и размягчился сыр;
- Кушать горячим, можно с салатиком, или так :) приятного аппетита!