Индейка со шпинатом под соусом

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• 4 грудинки индейки
• 1 кг шпината
• 1 луковица
• для соуса
• 1 ст/л муки
• 1 ст молока
• 1 ст натёртого сыра
• соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• Индейку хорошенько отварить,пока индейка вариться заодно и тушим шпинат с маслом и мелко нарезанным луком ,соль перец по вкусу.Сваренные грудинки ,нарезаем соломкой,и укладываем в жароупорочную промасленную посуду,на них укладываем тушоную с луком шпинат,поливаем соусом(жарим в масле муку и добавляем молоко мешаем что бы небыло комочком,и варим до состояния кашицы)п[осыпав натёртым сыром и отправляем в духовку ,пока сыр нерастаем и не зарумяется
• Приятного аппетита!