Салат из ветчины и сыра
Ингридиенты:
- ветчина вареная 150-200 г,
- перец сладкий 2-3 стручка,
- помидоры 3-4,
- рис отварной рассыпчатый 2/3 стакана,
- горошек зеленый консервированный 3-4 столовые ложки,
- яйцо 2,
- соус майонез,
- лук зеленый,
- салат зеленый,
- соль,
- перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Халвайтар (жидкая мучная халва) таджикское блюдо
Способ приготовления:
- Ветчину, перец, салат нарезать соломкой, помидоры - тонкими ломтиками, яйца, сваренные вкрутую, и зеленый лук мелко нашинковать. Сложить все в миску, добавить рис, заправить соусом майонез, солью, молотым перцем. Оформить салат ветчиной, перцем, помидорами, листиками салата, посыпать зеленью.
