Каталог » Десерты » Другие десерты » Мороженое с беконом, морковью и сыром "Crazy Ice-Cream"

Мороженое с беконом, морковью и сыром "Crazy Ice-Cream"

Изображение:

Время приготовления:
240

Вкусы:
оригинальный, необычный

Ингридиенты:

  • Для мороженого с карамелизированным беконом:
  • Молоко 3,2% - 110 мл
  • Сливки 20% - 100 мл
  • Желтки - 2 шт.
  • Сахар - 30 гр
  • Сахар коричневый - 1 ст.л.
  • Бекон - 30 гр
  • Перец черный - щепотка
  • Соль - щепотка
  • Для морковного мороженого
  • Молоко 3,2% - 110 мл
  • Сливки 20% - 100 мл
  • Желтки - 2 шт.
  • Сахар - 30 гр
  • Морковь - 300 гр.
  • Изюм - 1 ст.л.
  • Коньяк - 1 ст.л.
  • Карри - 1/4 ч.л.
  • Для сырного мороженого
  • Молоко - 160 мл
  • Сыр твердый - 100 гр
  • Цедра лимона - 1/2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Перец - щепотка
  • Кунжут
  • для украшения:
  • Вафли
  • Помидоры-черри
  • Маринованная кукуруза
  • Лимон
  • Шпажки

Похожее блюдо:
торт "Пьяная вишня"

Способ приготовления:

  • Необычное мороженое! Мне оооочень понравилось с беконом! Если у морковного и сырного мороженого вкус соответствует ожиданиям, то у беконового (можно так назвать?) оказался неожиданно приятный сладковатый вкус! Теперь знаю, какое мое любимое мороженое!))