Пекинский салат

Вкусы:
острый, сладкий

Ингридиенты:

• Пекинская капуста,горчица французская,оливковое масло,можнолюбое на вкус.,яблоко зеленое,сок лимона или яблочный уксус,сельдерей.

Способ приготовления:

• Капусту брать половину кочана от кочерыжки до середины .
• Капусту нарезать не очень мелко,сельдерей на крупную терку, яблоко лепестками,добавь немного сахара,сок лимона 1 ложку,1 ложку горчицы,масло 2 ложки.
• Если нет французской горчицы я беру семена горчицы заливаю их кипятком мирут на 20 ,сливаю добавляю сок лимона или яблочный уксус ,хорошо взбиваю вилочкой можно миксером ,затем добавляю по чайной ложечке оливковое масло взбивая хорошо.
• НЕмножко сахара, Вобщем по вкусу.
• Попробуйте, может и Вам понравится.