Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Творожная запеканка (как в детском саду)

Творожная запеканка (как в детском саду)

Изображение:

Вкусы:
очень нежная

Ингридиенты:

  • Творог в пачках от 0% до 5% - 400-500гр.
  • Сливки 10%-20% - 450 гр.
  • Сахар - 2 ст.ложки
  • Яйца - 2 шт.
  • Крахмал - 1 ст.ложка с горочкой
  • Сода - 1/2 ч.л.

Похожее блюдо:
Вафли с заварным кремом

Способ приготовления:

  • Смешиваем все продукты:
  • Творог+сливки+яйца+сахар+крахмал. Взбить миксером, добавить соду, погашеную уксусом. Полученную смесь вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой. Выпекать до золотистого цвета. Когда достанете запеканку из духовки она будет вся трястись и выглядеть жидковатой. Но когда остынет будет то, что надо.