Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » корзиночки с фруктами (витаминные)

корзиночки с фруктами (витаминные)

Изображение:

Ингридиенты:

  • для теста:
  • 250гр. сл. масла
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 4 стакана муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки:
  • варенье из черной смородины - стакан
  • 100 гр. кураги
  • сливки 33 % - 200 мл.
  • персик
  • киви
  • черная и красная смородина
  • желе для торта
  • формачки для корзиночек

Похожее блюдо:
Печенье "День Святого Валентина"

Способ приготовления:

  • яйца взбить с сахаром,влить растопленное сливочное масло
  • постепенно добовлять муку с разрыхлителем, непрерывно перемешивая.
  • разогреть духовку до 180 гр.
  • разложить по формачкам тесто
  • первые 6 оставить пустые
  • в оставшиеся 6 положить по 3 чл. ложки варенья
  • поставить в духовку, печь около 30 минут,
  • когда корзиночки подрумянатся вытащить их.и дать остыть
  • приготовить крем:
  • курагу залить холодной водой.и довести до кипения
  • снять с огня,и горячию измельчить в блендоре в пюре
  • сливки взбить до густоты. перемешать с курагой
  • наполнить пустые корзиночки кремом
  • корзиночки с кремом украсить фруктами - персиком,киви и я годами,залить желе
  • корзиночки со смородиной украсить ягодами из смородины,так же залить желе