Баклажаны по-китайски
Изображение: 
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 2 средних баклажана
- 3-4 чайные ложки соевого соуса
- 3 зубчика чеснока
- растительное масло
- черный перец
Похожее блюдо:
Шампиньоны,замаринованные с запечённой паприкой
Способ приготовления:
- Баклажаны почистить. Нарезать их полосочками.
- Жарить баклажаны, периодически переворачивая. Затем откинуть их на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
- Налить в миску к баклажанам соевый соус, добавить чеснок и черный перец. Все перемешать.
- Вкусно как в горячем виде, так и в холодном!
