Салат "Ветка сирени"
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Филе куриное — 200 г
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец соленый — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Майонез
- Сметана
- Сок свеклы
Похожее блюдо:
Маринованная черника
Способ приготовления:
- Мясо куриное отварить. Все ингредиенты, кроме яиц, порезать кубиками, заправить майонезом и сметаной. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать в салат. Белки натереть на мелкой терке и покрасить в соке от свеклы(сырой). Салат выложить на блюдо, смазать майонезом, выложить зелень и белки. Для этого чайной ложечкой берем белки, немного придавливаем рукой и кладем на зелень, оформляя наш букет.