Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Салат "Ветка сирени"

Салат "Ветка сирени"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • Филе куриное — 200 г
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Огурец соленый — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо отварное — 2 шт.
  • Майонез
  • Сметана
  • Сок свеклы

Похожее блюдо:
Бонфиле под яблочным соусом

Способ приготовления:

  • Мясо куриное отварить. Все ингредиенты, кроме яиц, порезать кубиками, заправить майонезом и сметаной. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать в салат. Белки натереть на мелкой терке и покрасить в соке от свеклы(сырой). Салат выложить на блюдо, смазать майонезом, выложить зелень и белки. Для этого чайной ложечкой берем белки, немного придавливаем рукой и кладем на зелень, оформляя наш букет.