Цитрусовый соус/ladolemono(??????????)/
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
соус-маринад-заправка
Ингридиенты:
- свежие выжатые соки:
- апельсиновый -130 мл.
- мандариновый -70 мл.
- лимонный - 40 мл.
- 1/3 ч.л. мандариновой цедры
- 70 мл.оливкового масла
- 1 ч.л. сухой горчицы
- 1 ч.л. листьев свежей мяты/мелко нарезанной/или 1/2 ч.л.сухой перетёртой в порошок.
Похожее блюдо:
ПИКАНТНЫЙ ТВОРОЖОК
Способ приготовления:
- поместить все ингредиенты.кроме мяты в блендер и взбить в режиме пульс до однородной густой массы.
- вылить в закрывающийся сосуд и поместить в холодильник.
- мяту.соль и перец в соус добавить непосредственно перед употреблением.
- из данных ингредиентов получается 310 мл. соуса.
- готовила сегодня салат из капусты с корнем сельдерея и заправляла этим соусом - объедение!