под шубой

Изображение:

Ингридиенты:

• вареная картошка
• селедка
• вареная свекла
• лук
• майонез

Способ приготовления:

• Хотя пару рецептиков такого салата все таки нашла, но все они чем то отличаются друг от друга, поэтому я решила написать свой вариант приготовления.
• 1.Отварить картофель в мундирах, очистить его,порезать мелкими кубиками,посолить,добавить в него немного подс.масла(тогда картошка не будет слипаться и к тому же масло придает вкус) и все перемешать.
• 2.Селедку почистить и разорвать ее на мелкие части(я удаляю все даже самые мельчайшие косточки)
• 3.Вареную свеклу потереть на терке.
• На дно блюда посыпать мелко порезаную луковицу.
• Выложить картофель.
• Затем слой селедки.
• Наверх свеклу.
• Верх обмазать майонезом.