Калачики

Изображение:

Ингридиенты:

• 250гр.(пачка)сл.масла
• 200гр.(баночка)сметаны
• 100гр.сахара
• 800-1000гр.мука
• 2шт.яйцо
• 1п.разрыхлитель
• 1п.ванили
• 0,5ч.л.соли
• 50гр.апельсины в сиропе(готовые)

Способ приготовления:

• Масло растопить и остудить немного.
• Сметана + сахар + ванилин + яйца + растоп.масло + разрыхлитель + соль + мука(400гр.) + апельсины(мелко порезанные в сиропе) хорошо перемешать + мука остальная замесить тесто,достаточно густое,вот тут и зависит сколько вам потребуется муки.
• Формируем "жгутик" и делаем из него калачик.обваливаем его в муке и выкладываем на протвинь,застеленный пекар.бумагой.
• Выпекаем при 200 гр. мин.15-20 до залотистого цвета.
• Я помимо калачиков делала просто лепешечки.
• В тесто можно добавить -мак,орешки,изюм.и т.д.(кому что нравится.только не очень много)