Сметанное печенье

Изображение:

Ингридиенты:

  • Мука 2-2,5 ст.
  • Сахар 1 ст.
  • Маргарин 125 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 5 ст.л.
  • Сода 0,5 ч.л

Похожее блюдо:
Печенье к Рождеству (кососовое и ванильное)

Способ приготовления:

  • Яйцо растереть с сахаром,добавить растопленный маргарин и сметану.
  • Соду погасить лимонным сокос,добавить к смеси,перемешать.
  • Муку просеять и ввести в жидкую смесь.
  • Замесить крутое тесто,дать ему отдохнуть 25-30 мин в пакете.
  • Затем тесто раскатать 3-4 мм толщиной,вырезать формочкой фигурки и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до зарумянивания.