Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Яйца фаршированные (вариант)

Яйца фаршированные (вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Яйца вареные 6-7 шт
  • печень трески в масле 115 г
  • авокадо 1/2 шт
  • сок лимона (немного)
  • зелень (шнит-лук и укроп)
  • соль и молотый перец по вкусу
  • для украшения подойдут: огурец, оливки, зелень и тд.

Похожее блюдо:
Салат из икры

Способ приготовления:

  • Из серии: просто-быстро-вкусно-дёшево!
  • Яйца очистить, разрезать на половинки, отделить желтки. Авокадо очистить от кожицы, разрезать на половину, сбрызнуть соком лимона.
  • В блендере (или же можно просто вилкой) взбить (размять) до однородности желтки, авокадо и печень трески (вместе с маслом).
  • Зелень мелко порубить, добавить специй и аккуратно всё перемешать ложкой. Затем наполнить половинки яиц и украсить по желанию.
  • Приятного Аппетита!