Брусничное варенье к мясу

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
пряный, кисло-сладкий с горчинкой

Ингридиенты:

• 1 кг брусники
• 1 кг очищенных груш
• 0,5 кг очищенных яблок
• 1,5 кг сахара
• 1 горошина душистого перца
• верхушка гвоздики
• 1 ст.л с горкой корицы

Способ приготовления:

• Груши и яблоки порезать крупными дольками.
• Фрукты, ягоды и сахар варить на медленном огне до мягкости (приблизительно 1 час). Примерно за 15 минут до готовности вмешать пряности.