вкусный тортик

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Тесто:
• 2ст. муки;
• 2 яйца;
• 1ст. сахара;
• 50гр сливочного масла;
• 1ст.л. меда;
• 0.5ч.л. соды;
• щепотка соли.
• Для крема и украшения:
• 200гр сливочного масла;
• 400гр вареного сгущеного молока;
• 100гр кедровых орешков;
• мармелад, свежие фрукты.

Способ приготовления:

• Яйца тщательно растереть с сахаром, добавить взбитое сливочное масло, мед, соль, соду и прогреть массу на среднем огне до появления пузырьков. Снять с огня, всыпать муку и замесить тесто. Разделить на 8 частей, каждую раскатать в лепешку(тесто раскатывается очень трудно, так что можно распределить руками в форме) и выпекать при t 230гр до золотистого цвета(примерно 10 минут). Коржи охладить.
• Для крема взбить масло со сгущенкой до образования пышной массы. Коржи уложить друг на друга, промазывая кремом и пересыпая орешками. Оформить мармеладом, фруктами и шоколадом, или на свое усмотрение. На несколько часов поставить в холодильник для пропитки.