Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье предновогоднее :-) ( в оригинале- печенье "Колечки")

Печенье предновогоднее :-) ( в оригинале- печенье "Колечки")

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 250г маргарина или сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сметаны
  • 2-2,5 стакана муки
  • сахар для посыпки
  • корица по желанию

Похожее блюдо:
Галеты соленые(альтернатива магазинным крекерам)

Способ приготовления:

  • Холодный маргарин (или масло) потереть на крупную тёрку или порубить в крошку.
  • Добавить желток яйца, сметану, муку. Всё порубить ножом до однородной массы, можно руками всё смешать, но не месить сильно и долго.
  • Раскатать тесто толщиной в 1 см, вырезать печенюшки желаемой формы.
  • Белок взбить, смазать кисточкой печеньки сверху, обмакнуть смазанной стороной в сахар. Сверху можно посыпать корицей.
  • Выпекать при 180 градусах до зарумянивания (минут 15).