Рулет "Светофор"
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- 3 листа тонкого лаваша
- 1п. крабового мяса
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- 0,5 головки чеснока
- 2 варёных яйца
- 100-150г. сыра
- Майонез
Похожее блюдо:
Кинзи
Способ приготовления:
- Натереть на мелкой тёрке крабовое мясо, яйца и сыр. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарезать.
- Кладём первый лист лаваша и смазываем его смесью крабового мяса и майонеза. Накрываем вторым листом лаваша, прижимаем. Смазываем смесью зелени, чеснока и майонеза. Накрываем третьим листом, смазываем смесью яиц, сыра и майонеза. Заворачиваем в плотный рулет. Даём пропитаться пару часов.