Каталог » Салаты » Другие салаты » Солянка (сборная).

Солянка (сборная).

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Окорочка копченое – 1шт.
  • Копченая колбаса – 200 гр.
  • Копченые сосиски – 100 гр.
  • Копченая индейка – 100 гр.
  • Соленые огурцы – 200 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Маслины – 50 гр.
  • Сметана – 100 гр.
  • Лимон – 1 шт.

Похожее блюдо:
Салат "Смертельный номер"

Способ приготовления:

  • Обжарить лук с томатом залить кипяток. Окорочка отделить от костей и
  • от кожи. Кости и кожу, морковь нарезанную звездочкой варить 15 минут.
  • Вынуть кожу и кости. Сосиски нарезать кружочками, сделать надрезы
  • вокруг кружочка. Оставшиеся ингредиенты нарезать соломкой. Маслины
  • нарезать кружочками. Варить 10 минут.
  • Подавать суп со сметаной и долькой лимона.